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迟迟没有座位,是等待还是离开

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在深圳一年只有两季夏季和秋季,虽然前两天刚刚转秋,但是天气依然燥热,许多餐厅门口大多会出现这样的情景,食客们左手拿扇右手擦汗,内心里有两个小人说“走吧走吧,这么久都没有座位不想再等了”另一个小人说“快了快了,还有两桌就到我们了”这是许多食客们的真实写照,用餐前一段复杂的内心独白。有人说吃个饭至于么,我只想说吃货的世界你不懂。


现在市场上总是会有一个奇怪的现象,越是排长队的餐厅越是许多人去排队,有些人说这不是自己找事吗本来吃饭排队就算了,还专门找个队伍长的餐厅吃饭?其实并不是这样的,排队的人越多就简介说明了味道更好,这就相当于股市里买涨不买跌是一个道理,所以我们常常会看到一家餐厅门庭若市,另一家则门可罗雀的神奇景观。

用餐排队,顾客不容易,店家其实也不容易,就算是无比忠贞的顾客面对几个小时的排队等待想必也会失手阵地,久而久之必然会面临顾客流失,这时应该怎么办呢?


其实安装一台子自助点餐系统就可以了,顾客可以自助下单、付款,另外还带有排队叫号系统,人多的时候可以先取票然后再休息区娱乐一下,再准备一些免费的小吃服务以此来消磨食客等待的时间,这样既维护了餐厅的形象和档次,也提升了食客的“耐久度”可谓是一举两得了。

看到这里,餐饮老板们还不配备一台自助点餐系统吗?不用急,鼎深科技的电话已经留在下边了,温馨提示:不用排队哦

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